近期项目顺利推动,我们联系了欢喜小院的创始人朱先生,我们围绕咖啡业态,乡村振兴开展采访讨论,从对话中我们得知其欢喜小院为代表的村咖项目在整个上海市一个热门的额IP,其背后不仅是人们对生活质量的改变,更是在如今日益内卷化的社会一种逃离放松的全新娱乐,与创始人的交谈中,我们更是得知其在周边领域的空缺弱势,所以我们有萌生一块制作的共同发展。在听说其又要推出各项结合烟火气的食品时,我们建议可推出应季菜单,在不同季节推出相应的菜品,不仅解决滞销问题,同时也增加新颖性。在采访之后,组员迅速合作完成项目作业的数据分析,采访内容整合等一系列后续工作。后续我们将探讨“村咖+文创”模式如何让村民共享产业发展成果,推动“乡村振兴”从“政策驱动”向“内生动力”转变。


